편스토랑 류수영 초스피드 10분 제육볶음 레시피 / 갈배제육 아님주의
재료 : 삼겹살 300g, 대파 한 대, 양파 반 개, 통마늘 한 줌양념장 : 고추장, 간장, 설탕, 후추, 식초, 참기름, 깨 10분만에 제육볶음이 완성된다고요!?완전 럭키비키잖아~ 빨리 따라해봐요!!(일단 재료 준비만 1분 걸렸는데 시간 충분하다 합니다 +_+) 재료를 준비합니다.파와 깻잎은 크게 썰어주고, 양파 채썰어주세요. 달궈진 팬에 삼겹살을 구워주세요.센 불로 프라이팬을 달궈서 뒤집을 때 중불로 조절 하면 됩니다.통마늘은 삼겹살을 뒤집은 후에 넣어 주세요. 삼겹살은 부드러운 식감을 위해 80%만 익힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.나머지 20%는 양념을 묻힌 뒤 익힌답니다. 일단 불을 끄고 양념합니다.가스 불 켜놓으면 다 타것쥬? 고추장 듬뿍 2T, 진간장 1T, 설탕 1...
2024. 9. 6.
