요즘 카카오톡 선물하기에도 저렴하고 괜찮은 상품들이 많이 올라와서 재미가 솔솔하다.
이번에 구입한건 푸드장 블랙앵거스 소갈비살!!
미국산 소고기라 괜찮을까 살짝 의심 했는데 저렴한 가격에 맛있게 먹어서 포스팅해 봄~
아이스박스에 아이스팩까지 해서 안전하게 왔다.
원래도 냉장인 제품이라 녹았느니 어쩌느니 안해서 좋았음
같이 온 파채소스.
한팩에 한봉지를 주는 모양이다. 간장소스 같은데 파나 양파 썰어 부어 먹으면 될 것 같다. 재료 준비가 귀찮아서 먹어보진 않음 ㅋㅋㅋ
소갈비살 200g짜리 3팩을 구입했다.
양 얼마 되겠나 했는데 생각보다 많았다.
1팩에 1인분 생각하면 될 듯.
블랙앵거스는 소의 품종을 말하는거며 말 그대로 흑우(검은소)를 말하는거라 한다. 미국에서 블랙앵거스는 모두 식물성사료만을 먹여 키운다 하며 다른 소들보다 좋다고 평가 된다
이번에 사먹으면서 처음으로 블랙앵거스에 대해 알게 됨
진공 상태로 잘 와서 보관 하기에도 좋을 것 같지만 저녁에 바로 뜯어 먹음 ㅋㅋㅋㅋ
30분 정도는 실온에 두는게 좋다고 해서 그렇게 했다. 포장 되어 있을 때와는 달리 뜯으니까 색이 훨씬 좋았다.
다만 소고기집에서 막는 소갈비살 보다 더 두껍게 썰려 있어서 계속 이거 괜찮은건가 생각 함 ㅋㅋㅋ
뜨겁게 달군 후라이팬에 앞뒤로 충분히 지글지글 익혔다. 아직은 한우가 아닌 걸 덜 익혀 먹기엔 좀... ㅎㅎ
이것이 한 팩을 다 구운 양이다.
츄룹.... 질기면 더 작게 잘라 먹어야지 생각 했는데 왠걸? 제법 부드럽다!!
탑초이스급이라더니~!! 👍👍
솔직히 별 기대 안했는데 두팩이나 구워서 남편이랑 맛있게 먹었다. 아.. 이런건 좀 쟁여놔야 하는데!! 더 살껄.. 아쉽...ㅋㅋㅋㅋ
특가 행사 끝났는지 내가 살 때엔 오천원대 였는데 만원대로 올랐다.
또 아쉽..ㅠㅠ
담에 또 행사하면 재구매 할 의향 있음!!
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