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뉴스공장금요미식회2

진도 대파와 조선간장의 조화 뉴스공장 퐁당퐁당 대파꼬치 요즘 진도 대파가 맛있을 때라 합니다. 그래서 뉴스공장에서도 진도 대파를 이용해서 맛있는 요리를 만들었어요. 방송일 : 2024.2.23 재료 : 진도 대파, 소안심, 돼지안심(장조림용), 조선간장 소안심 (소소한형 / 젖소) 돼지안심(생생포크)에서 구입했다 합니다. 항상 뭘 사서 쓰셨는지 보여주심 ㅋㅋㅋㅋ 원래는 대파만 구우려 했는데 대파의 달큼한 맛과 어울리는 부위를 골라 요리했다고 합니다. 진도 대파를 준비 해주세요. 이 분들은 진도 하나로마트에 직접 가서 구매했지만 인터넷으로 쉽게 구매 가능하다 합니다. 없으면 그냥 대파로... 궈궈 진도 대파 구매는 아래 URL로~ https://link.coupang.com/a/brvTvV" target="_blank" rel="noopener" data-mc.. 2024. 2. 23.
요알못도 쌉 가능!! 뉴스공장 콩나물비비밥과 콩나물해장국 이번에는 뉴스공장 금요미식회의 콩나물비빔밥과 콩나물해장국 레시피를 가져왔어요. 방송날짜 : 2024. 2. 16 재료 : 콩나물, 소고기 다짐육, 표고버섯, 조선간장, 국멸치, 밥(즉석밥) 양반집에서 먹을 듯한 고급스러운 맛, 착한 맛이라는 평가를 받더라고요. 아이들에게 먹여도 좋을 듯한 레시피입니다. 그리고 요알못도 할 수 있을 만큼 간단합니다!! 소고기 다짐육 1컵, 다진 표고버섯 2컵을 준비합니다. 종이컵 기준으로 준비해주시면 되고 소고기는 좋은 거 안 써도 된다고 합니다. 팬에 기름을 두르지 않고 조선간장 2스푼을 넣고 살짝 볶아주세요. 소고기에서도 기름이 나오기 때문에 기름은 두르지 않아도 됩니다. 물 1컵을 부어 졸아 들 때까지 볶아 주세요. 간이 골고루 베개하고 고기와 버섯의 맛이 어우러지게.. 2024. 2. 20.
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